শীতের জন্য চিনিতে গ্রেট করা আপেল। একটি পাই পূরণ করার জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু আপেল - একটি সহজ রেসিপি।

চিনিতে গ্রেট করা আপেল শুধুমাত্র শীতের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে যখন আপেলের জন্য একটি ভাল বছর থাকে, তবে ঠিক সেরকমই। সর্বোপরি, শীতকালে প্রস্তুত গ্রেটেড আপেল পাইয়ের জন্য দ্রুততম এবং সবচেয়ে সুস্বাদু ভরাট। অতএব, পাই এবং আপেল প্রেমীদের জন্য, আমি এই ব্যবহারিক এবং সহজ রেসিপি আয়ত্ত করার সুপারিশ।

উপকরণ: চিনি, আপেল

এবং কিভাবে শীতের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু grated আপেল প্রস্তুত।

আপেল আন্তোনোভকা

শুরু করার জন্য, আসুন আপেলগুলি প্রস্তুত করি: সেগুলি ধুয়ে ফেলুন, ত্বক এবং কোরটি কেটে নিন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন।

এটিকে অন্ধকার হওয়া রোধ করতে, অবিলম্বে আধা লিটার বা 1-লিটার জারে গ্রেট করা আপেল রাখুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

গ্রেট করা আপেলের 1 লিটার জারের জন্য আপনার 50 থেকে 100 গ্রাম চিনির প্রয়োজন হবে। আপনি বুঝতে পেরেছেন, চিনির পরিমাণ আপনার স্বাদ পছন্দ এবং আপেলের অম্লতার উপর নির্ভর করে।

আমরা জারগুলির বিষয়বস্তুগুলিকে কম্প্যাক্ট করি যাতে আপেলগুলি রস ছেড়ে দেয় এবং অবিলম্বে তাদের জীবাণুমুক্ত করতে পাঠায়: 0.5 l - 20 মিনিট, 1 l - 30 মিনিট।

গ্রেট করা আপেলের এই প্রস্তুতিকে স্লোভাকিয়ান ভাষায় আপেল শেভিংও বলা হয়। খামির, পাফ পেস্ট্রি বা বিস্কুটের ময়দা দিয়ে চমৎকার আপেল ফিলিং করা যায়। এবং গ্রেট করা আপেল সহ প্যানকেকগুলি খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে এবং এটি ভরাট প্রস্তুত করার আগে একটি আপেল গ্রেট করার চেয়ে প্রস্তুত করা অনেক দ্রুত। যে যাই বলুক না কেন, এই প্রস্তুতির রেসিপিটি আপনাকে শীতের জন্য দ্রুততম এবং সবচেয়ে সুস্বাদু আপেল প্রস্তুত করতে দেয়।