ঘরে তৈরি চেরি জ্যাম 5 মিনিট - পিট করা
আপনার পরিবার যদি চেরি জ্যাম পছন্দ করে, তবে আমরা আপনাকে শীতের জন্য এই সুস্বাদু খাবারটি মজুত করার সবচেয়ে সহজ এবং দ্রুততম উপায়ে মিষ্টি প্রস্তুতির জন্য আপনার রেসিপিগুলির সংগ্রহে যোগ করার পরামর্শ দিই। আমাদের অফার হল চেরি জ্যাম, যাকে অভিজ্ঞ গৃহিণীরা পাঁচ মিনিটের জ্যাম বলে৷
যেহেতু আমরা বীজ ছাড়া জ্যাম রান্না করব, এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে বেশি সময় নেবে। রেসিপিটি ধাপে ধাপে ফটোগুলির সাথে রয়েছে, তাই বাড়িতে এটি পুনরাবৃত্তি করা শীতের প্রস্তুতিতে একটি চায়ের পাত্রেও করা যেতে পারে।
একটি 0.5 লিটার জার জন্য উপকরণ:
- 0.5 কেজি পাকা চেরি;
- এক গ্লাস চিনি;
- 100 মিলি জল।
কীভাবে চেরি জ্যাম 5 মিনিটের জন্য রান্না করবেন
শীতকালীন মিষ্টি চেরি প্রস্তুতির জন্য, আমরা প্রয়োজনীয় পরিমাণ বেরি (অবশ্যই, আপনি আরও নিতে পারেন), দানাদার চিনি এবং সরল জল গ্রহণ করি। রান্না করার আগে, চেরি বেরি বাছাই করতে ভুলবেন না, পাতা এবং ডালগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং তাদের ধুয়ে ফেলুন। চেরিগুলিকে একটি কোলেন্ডারে স্থানান্তর করুন।
পাঁচ মিনিট জ্যামের জন্য মিষ্টি সিরাপ রান্না করুন। এটি করার জন্য, একটি উপযুক্ত পাত্রে (সসপ্যান) জল ঢালা এবং দানাদার চিনি যোগ করুন।
পর্যায়ক্রমে জ্যামের জন্য ভবিষ্যতের সিরাপ নাড়ুন। মনে রাখবেন যে সমস্ত চিনি দ্রবীভূত করা উচিত।
মিষ্টি সেদ্ধ সিরাপে প্রস্তুত চেরি যোগ করুন।
আমরা সিরাপে বেরিগুলি ফুটতে শুরু করার জন্য অপেক্ষা করছি। তাপ কমান এবং চেরি 5 মিনিটের বেশি রান্না করুন।
চেরি জ্যামের দ্রুত, সহজ এবং খুব সুস্বাদু স্থানান্তর জীবাণুমুক্ত ব্যাংক অগ্রিম.
এইভাবে আপনি পাকা চেরি থেকে দ্রুত এবং সহজেই ঘরে তৈরি জ্যাম তৈরি করতে পারেন।
প্রস্তাবিত বিকল্পটি শুধুমাত্র সহজ নয়, তবে গুরুত্বপূর্ণভাবে, বাজেট-বান্ধব। আপনি এই চেরি জ্যামটি ভূগর্ভস্থ, প্যান্ট্রি বা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে পারেন।
আমি একটি সঙ্গীত নোটে রেসিপি শেষ করতে চাই. চেরি জ্যাম গানটি আপনার প্রফুল্লতাকে বাড়িয়ে তুলতে দিন এবং এমন একটি জাদুকরী প্রস্তুতির জন্য একটি উদ্দীপক হয়ে উঠুন। 😉