চেরি মার্মালেড - শীতের জন্য একটি রেসিপি। কীভাবে বাড়িতে চেরি মার্মালেড তৈরি করবেন।

দোকান থেকে কেনা মুরব্বা সুস্বাদু, কিন্তু উপাদানগুলি পড়ার পরে, আমি সত্যিই এটি নিতে চাই না, বিশেষ করে শিশুদের জন্য। কিভাবে চেরি মার্মালেড নিজেকে তৈরি করতে? সবকিছু বেশ সহজ.

উপকরণ: চেরি, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম

ছবি: একটি প্লেটে চেরি

উপকরণ: 1 কেজি চেরি, 600 গ্রাম চিনি।

মোরব্বা তৈরির রেসিপি।

চেরিগুলি ধুয়ে ফেলুন, গর্তগুলি সরান। যে পাত্রে মুরব্বা প্রস্তুত করা হবে তার ওজন করুন। তারপর এটি চেরি দিয়ে ভরাট করুন এবং রস না আসা পর্যন্ত তাপ দিন। একটি চালুনি দিয়ে ফিল্টার করুন। পিউরিতে চিনি যোগ করুন এবং কম আঁচে সিদ্ধ করুন। ওজন করুন, ভর 1 কেজি হলে (খাঁটি পিউরি), মুরব্বা প্রস্তুত। molds মধ্যে ঢালা এবং শক্তভাবে সীল.