সুস্বাদু ব্লুবেরি পিউরি - শীতের জন্য প্রস্তুতির জন্য একটি রেসিপি।

বাড়িতে শীতের জন্য ব্লুবেরি পিউরি তৈরি করা মোটেও কঠিন নয়। নীচে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পিউরি তৈরির রেসিপি দেখুন।

উপকরণ: ব্লুবেরি, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম, শরৎ

ছবি: ব্লুবেরি - একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি

কীভাবে রান্না করবেন - রেসিপি

পাকা বড় বেরি নির্বাচন করুন, ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং তাদের একটু শুকানোর জন্য সময় দিন। তারপরে একটি এনামেল বাটিতে ব্লুবেরি ঢালা, প্রতি 1 কেজি বেরিতে 1.5 কেজি চিনির হারে চিনি যোগ করুন। মিক্স ফলস্বরূপ ভর পিষে বা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে পাস। বয়ামে স্থানান্তর করুন এবং প্লাস্টিকের ঢাকনা বা মোটা কাগজ দিয়ে ঢেকে দিন। এটি অন্ধকার, শীতল জায়গায় টুইস্ট সংরক্ষণ করার সুপারিশ করা হয়।

ব্লুবেরি পিউরি ব্লুবেরির অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে, এই অনন্য বন বেরি। পিউরিটি নিজে থেকে খাওয়া যেতে পারে, বা বেকিং বা বানের ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।