সুস্বাদু ব্লুবেরি জ্যাম - ব্লুবেরি জ্যাম: কীভাবে শীতের জন্য বেরি জ্যাম তৈরি করবেন - একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি।
গ্রীষ্মের সামান্য বিট এবং এর ইতিবাচক শক্তি সংরক্ষণ করতে, আমরা ব্লুবেরি জ্যাম তৈরি করার পরামর্শ দিই। সুস্বাদু ব্লুবেরি জ্যাম আপনাকে কেবল তার অতুলনীয় স্বাদই নয়, প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্য দিয়েও অবাক করবে।

ছবি: ব্লুবেরি
বেরি জাম রেসিপি
ব্লুবেরিগুলি সাবধানে বাছাই করুন, ঠান্ডা জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন। প্রতি 400 গ্রাম পণ্যে 0.5 কেজি চিনি যোগ করুন। মিক্স খুব কম আঁচে রান্না করতে দিন। মিশ্রণটি ঘন না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। গরম জ্যাম দিয়ে প্রস্তুত লিটার জারগুলি পূরণ করুন। 50 মিনিটের জন্য জীবাণুমুক্ত করুন (অর্ধ-লিটার - 30)।