টমেটোর জন্য সুস্বাদু marinade - শীতের জন্য টমেটো জন্য marinade প্রস্তুত করার জন্য তিনটি সেরা রেসিপি।

শুরুতে, আমি নোট করব যে আপনি যে কোনও টমেটোকে বয়ামে রোল করতে পারেন: সবুজ থেকে সম্পূর্ণ পাকা পর্যন্ত। আপনি যে সংরক্ষণের রেসিপি ব্যবহার করুন না কেন, যে কোনও পদ্ধতি বোঝায় যে মশলাগুলি বয়ামের নীচে রাখা হয়, টমেটোগুলি তাদের উপর রাখা হয়, তারপরে গরম মেরিনেড ঢেলে দেওয়া হয়। একে ফিলিংও বলা হয়। এবং একেবারে শেষে, ক্যান জীবাণুমুক্ত এবং স্ক্রু করা হয়।

আচ্ছা, এখন, শীতের জন্য টমেটো মেরিনেড কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তার জন্য আমার তিনটি সুস্বাদু এবং সেরা রেসিপি।

প্রথম দুটি নির্দেশ করে: মশলা - প্রতি 3 লিটার জারে, এবং ফিলিং / ম্যারিনেড - প্রতি 1 লিটার জলে।

রেসিপি নং 1।

মশলা: লরেল (3 পাতা), কালো গোলমরিচ (10 পিসি।), কাঁচা মরিচ (1/2 শুঁটি), মশলাদার লবঙ্গ কুঁড়ি (10 পিসি।), দারুচিনি গুঁড়া (চিমটি)।

ভরাট: 50 গ্রাম লবণ, 50 গ্রাম চিনি, 3 চামচ। ভিনেগার এসেন্স

রেসিপি নং 2।

মশলা: তাজা ডিল ছাতা (10 পিসি।), কালো বেদানা পাতা (10 পিসি।), পার্সলে পাতা (15 গ্রাম), তাজা পুদিনা (10 গ্রাম), কাঁচা মরিচ (1 মাঝারি শুঁটি)।

ভরাট: 50 গ্রাম লবণ এবং চিনি এবং 3 চামচ। ভিনেগার এসেন্স

রেসিপি নং 3।

মশলা: কালো এবং সব মসলা (6 পিসি। প্রতিটি), লবঙ্গ (3 কুঁড়ি), তেজপাতা (3 বড় পিসি।), গরম মরিচ (1 পিসি।)।

ভরাটটি তিন-লিটার জারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং মশলা দিয়ে একসাথে রান্না করা হয়।

1.5 লিটার জল নিন এবং এতে লবণ (2 টেবিল চামচ) এবং চিনি (4 টেবিল চামচ) ঢালুন। ফুটানোর পরে, 125 মিলি নয় শতাংশ ভিনেগার যোগ করুন।

এই শীতের জন্য আমার marinades হয়. তিনটি রেসিপি আপনাকে শীতের জন্য বিভিন্ন স্বাদের সাথে টমেটো প্রস্তুত করতে দেয়, তবে অবশ্যই সুস্বাদু। আমি আপনাকে বলেছি কিভাবে টমেটোর জন্য একটি marinade তৈরি করতে হয়, আমার সেরা রেসিপি, এবং কোন marinade চয়ন করা আপনার উপর নির্ভর করে। সব পরে, তাদের একটি বিশাল সংখ্যা আছে. আপনি কি ধরনের রান্না করছেন? কোনটি আপনার পরিবারে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং প্রিয়? আপনি মন্তব্যে আপনার marinade রেসিপি ভাগ যদি আমি খুশি হবে.