জাদুকরী সুস্বাদু রাস্পবেরি জ্যাম সর্দি এবং জ্বরের জন্য একটি নিঃসন্দেহে উপকারী।

সবাই জানে যে রাস্পবেরি জ্যাম কেবল সুস্বাদু নয়, খুব স্বাস্থ্যকরও। রাস্পবেরির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, রাস্পবেরি জ্যাম সর্দি এবং জ্বর উভয়ের জন্যই সত্যিকারের জাদু কাজ করে।

উপকরণ: জল, রাস্পবেরি, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম

আমি মনে করি না এমন একজন ব্যক্তি আছেন যিনি এই সত্যিকারের জাদুকরী জ্যামের নিঃসন্দেহে সুবিধা নিয়ে বিতর্ক করবেন। এবং তাই, প্রতিটি গৃহিণীর জন্য একটি নোট - শীতের জন্য সুস্বাদু রাস্পবেরি জ্যামের একটি সহজ রেসিপি।

উপকরণ: 1 কেজি রাস্পবেরি, 1.5 কেজি চিনি, 250 মিলি জল।

কীভাবে রাস্পবেরি জ্যাম তৈরি করবেন

রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় পাকা বেরি সবচেয়ে ভাল বাছাই করা হয়। আপনার নিজের রাস্পবেরি গাছ না থাকলে, চেহারার দিকে মনোযোগ দিয়ে বাজারে বেরি কিনুন। রাস্পবেরি তাজা এবং পরিষ্কার হওয়া উচিত। সাবধানে বেরিগুলি বাছাই করুন, খোসা ছাড়ানো ফলগুলি রেখে সমস্ত অতিরিক্ত সরান। তারপর রাস্পবেরি টেবিল লবণ (20 গ্রাম লবণ/1 লিটার জল) এর দ্রবণে ডুবিয়ে রাখুন এবং যদি থাকে তবে ভাসমান বাগ এবং গুজবাম্পগুলি নিষ্কাশন করুন।