গ্রীষ্ম
শীতের জন্য শসার সালাদ বা ঘরে তৈরি তাজা শসা, ফটো সহ একটি সহজ, ধাপে ধাপে রেসিপি
শীতের জন্য যখন সুন্দর ছোট শসা ইতিমধ্যে আচার এবং গাঁজন করা হয়, তখন "শসার সালাদ" এর মতো ঘরে তৈরি প্রস্তুতির সময় এসেছে। এই রেসিপি অনুসারে ম্যারিনেট করা সালাদে শসাগুলি সুস্বাদু, খাস্তা এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে। সালাদ প্রস্তুত করা খুব সহজ, এবং ফলাফল খুব সুস্বাদু।
দ্রুত হালকা লবণযুক্ত শসা - একটি ব্যাগ বা বয়ামে একটি দ্রুত রেসিপি, খাবারের মাত্র দুই ঘন্টা আগে প্রস্তুত হবে।
এই রেসিপি অনুযায়ী হালকা লবণযুক্ত শসা প্রস্তুত করতে, আমরা সবুজ শাকগুলি প্রস্তুত করে শুরু করি।
ডিল, কচি বীজের মাথা, পার্সলে, ক্রস লেটুস নিন, সবকিছু খুব সূক্ষ্মভাবে কাটবেন না, লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং ম্যাশ করুন যাতে সুগন্ধ বের হয়।
আচারযুক্ত শসা - শীতের জন্য একটি রেসিপি, কীভাবে সঠিকভাবে শসা আচার করা যায়: ঠান্ডা, খাস্তা, সহজ রেসিপি, ধাপে ধাপে
আচার শসা অনেক স্লাভিক রন্ধনপ্রণালীতে একটি ঐতিহ্যবাহী শসার খাবার এবং শসার ঠান্ডা আচার ইদানীং ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সর্বোপরি, আবহাওয়া আরও গরম থেকে উত্তপ্ত হচ্ছে। এবং তাই, এর ব্যবসা নিচে নামা যাক.
টিনজাত শসা: শীতের জন্য কীভাবে শসা সংরক্ষণ করবেন তার রেসিপি।
দীর্ঘ প্রতীক্ষিত গ্রীষ্ম এসেছে এবং শীতের জন্য টিনজাত শসা প্রস্তুত করার সুযোগ থাকলে খুব কমই একজন গৃহিণী সময়টি মিস করেন।শীতকাল দীর্ঘ, তবে পরিবারের লোকেরা সুস্বাদু টিনজাত, খাস্তা শসা পছন্দ করে।