শরৎ

ব্ল্যাকবেরিগুলি দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, তাই বাড়িতে সেগুলি সংরক্ষণের নিয়মগুলিকে অবহেলা করা উচিত নয়। এইভাবে, বসন্ত বা এমনকি নতুন ফসল কাটা পর্যন্ত স্বাস্থ্যকর ফলের অনন্য স্বাদ উপভোগ করা সম্ভব হবে।

অনেক অনভিজ্ঞ ফুল চাষীরা শীতকালে chrysanthemums সংরক্ষণের প্রক্রিয়া দ্বারা ভয় পায়। হ্যাঁ, ফুলটি সূক্ষ্ম, তদুপরি, এটি দক্ষিণ এবং উষ্ণতা খুব পছন্দ করে। তবে আপনি যদি এই আলংকারিক সৌন্দর্য সঞ্চয় করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ টিপসগুলিকে অবহেলা না করেন তবে বসন্তে ক্রিস্যান্থেমাম অবশ্যই আপনাকে প্রশমিত ফুল দিয়ে আনন্দিত করবে।

এটি একটি দুঃখের বিষয়, তবে খুব কমই কেউ বাজারে লেমনগ্রাস কিনতে পরিচালনা করে এবং এর পাশাপাশি, ক্রয় করা ফলের গুণমানকে তাজা বাছাই করা ফলগুলির সাথে তুলনা করা যায় না। এটি এই কারণে যে বেরিগুলি ফসল কাটার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না।

টিউবারাস বেগোনিয়া সারা শীত জুড়ে বিভিন্ন উপায়ে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তাদের সকলেই বসন্ত পর্যন্ত ফুলের গাছের কন্দের কার্যকারিতা সংরক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত সরবরাহ করতে পারে।

গবাদি পশু পালনকারীরা এই বিষয়টিকে খুব গুরুত্ব সহকারে নেন, কারণ সজ্জা গবাদি পশুর জন্য একটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য। প্রায়শই এটি শুকনো আকারে প্রস্তুত করা হয়।

গৃহিণীরা সাধারণত পার্সনিপ জন্মায় না, তবে সেগুলি কিনে। এটির পছন্দটি খুব দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করা প্রয়োজন, কারণ একটি উচ্চ-মানের পণ্য (দাগ, ফাটল, অপরিষ্কার স্থান ইত্যাদি ছাড়া) অনেক বেশি সময় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

কুমড়োর বীজ এবং সূর্যমুখী বীজ তাদের সমৃদ্ধ ভিটামিন রচনার জন্য মূল্যবান। এগুলি বাড়িতে সংরক্ষণ করা বেশ সম্ভব। আপনাকে কেবল কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশিকা অনুসরণ করতে হবে।

যখন শীতকালে জুচিনি সংরক্ষণের কথা আসে, তখন এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে দেরী জাতগুলি এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। এগুলি আগেরগুলির চেয়ে বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

আধুনিক ওষুধ অনেক উচ্চতায় পৌঁছেছে তা সত্ত্বেও, লোকেরা ক্রমবর্ধমানভাবে সাহায্যের জন্য চিকিত্সার ঐতিহ্যগত পদ্ধতির দিকে ঝুঁকছে। অতএব, বাড়িতে কীভাবে ঔষধি ম্যাকলুরা (আদামের আপেল, ভারতীয় কমলা) সংরক্ষণ করতে হয় তা জানা অনেকেরই দরকারী বলে মনে হবে।

শরত্কালে, কখনও কখনও মিতব্যয়ী গৃহিণীরা ডগউড বেরি প্রস্তুত করে এবং শীতের জন্য সেগুলি সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় বেছে নেওয়ার চেষ্টা করে। এই ফলগুলো অনেক উপকারী উপাদানে ভরপুর।

প্রায়শই, অ্যাকর্নগুলি বসন্তে ভবিষ্যতে রোপণের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। তবে এমন "সূক্ষ্ম" গুরমেট রয়েছে যারা তাদের কিছু প্রজাতিকে খাদ্য হিসাবে, লেবু হিসাবে বা কফির পরিবর্তে (স্থল আকারে) খায়। এছাড়াও আপনি কারুশিল্প জন্য শুকনো acorns সংরক্ষণ করতে পারেন.

খুব প্রায়ই dachas এ আপনি চতুর ছোট কেস দেখতে পারেন যেখানে physalis লুকানো আছে। সবজিটি দেখতে এবং স্বাদ কিছুটা টমেটোর মতো।

মেলিসা সারা বিশ্বের ভোক্তাদের দ্বারা তার নিরাময় বৈশিষ্ট্য এবং এর উপর ভিত্তি করে পানীয়ের মনোরম মশলাদার সুবাসের জন্য মূল্যবান। সরকারী এবং বিকল্প ঔষধ এছাড়াও অনেক দরকারী tinctures প্রস্তুতি এই অলৌকিক উদ্ভিদ ব্যবহার করে।

সাধারণত, ভোক্তারা শীতকালে ভোজ্য চেস্টনাটের আসল স্বাদ উপভোগ করে, যদিও তাদের সংগ্রহের সময় শরত্কালে ঘটে। জিনিসটি হ'ল এই পণ্যটি সংরক্ষণ করা মোটেও কঠিন নয়।

বারবেরি মোটেও অভিনব উদ্ভিদ নয়। এটি যে কোনও জলবায়ুতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশ করে। অতএব, বারবেরি প্রায়ই ছুটির গ্রামে পাওয়া যেতে পারে। লোকেরা এর আশ্চর্যজনক সম্পত্তির জন্য এটিকে মূল্য দেয়: উদ্ভিদের সমস্ত অংশ নিরাময় হয়।

মিড একটি মনোরম সুবাস সহ একটি সুস্বাদু পানীয়, যা মধু, জল (বা বেরির রস) এবং খামিরের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়। আধুনিক লোকেরা সাধারণত এটি ওষুধের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করে, তবে অল্প পরিমাণে পানীয় প্রস্তুত করা সহজ নয়। অতএব, প্রশ্ন উঠেছে: কীভাবে বাড়িতে দীর্ঘ সময়ের জন্য ঘাস সংরক্ষণ করবেন।

কুইন্স খুবই স্বাস্থ্যকর একটি ফল।এটিতে "স্বাভাবিক" আপেল বা নাশপাতিগুলির চেয়ে আরও বেশি দরকারী পদার্থ রয়েছে। অনেকেই শীতের জন্য এই ফলটি মজুত করতে চান, কিন্তু বাড়িতে কীভাবে করবেন তা জানেন না।

যে কেউ নিজেরাই তৈরি করেন তিনি জানেন যে হপসের সূক্ষ্ম সংগ্রহ আপনার প্রিয় পানীয়ের পথের অংশ মাত্র। এর পরে, আরও গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় শুরু হয়: গাছটি শুকানো এবং সংরক্ষণ করা।

এটা বলা যায় না যে জর্জিয়াতে লেকো প্রস্তুত করার জন্য কোন ঐতিহ্যগত রেসিপি আছে। প্রতিটি জর্জিয়ান পরিবারের নিজস্ব ঐতিহ্য রয়েছে এবং আপনি সমস্ত রেসিপি পুনরায় লিখতে পারবেন না। তদুপরি, কিছু গৃহিণী তাদের গোপনীয়তা ভাগ করতে চান না এবং কখনও কখনও আপনাকে অনুমান করতে হবে যে একটি নির্দিষ্ট থালাকে কী স্বর্গীয় স্বাদ দেয়। আমি সেই রেসিপিটি লিখব যা আমার পরিবার, আমার বন্ধুবান্ধব এবং প্রতিবেশীরা বারবার পরীক্ষা করেছে।

উত্তরে, ভোনুশকি লবণ দেওয়া একটি সাধারণ অভ্যাস। ইউরোপে, এই মাশরুমগুলিকে বিষাক্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং মাশরুম বাছাইকারীরা এড়িয়ে চলে। বরাবরের মত, সত্য মাঝখানে কোথাও মিথ্যা. ভলনুশকি শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য মাশরুম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তবে আপনি যদি এগুলি সঠিকভাবে আচার করেন তবে কোনও সমস্যা হবে না।