শরৎ

আমি শীতের জন্য টিনজাত মরিচ এবং ফুলকপি প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই, কারণ... আমি পছন্দ করি যে আমি শীতের জন্য ঘরে তৈরি যে প্রস্তুতিগুলি প্রস্তুত করি তা কেবল সুস্বাদু নয়, দেখতেও ক্ষুধার্ত, যেমন তারা বলে, "চোখের জন্য মনোরম।" এই অসাধারণ এবং খুব সুন্দর তিন রঙের মরিচের প্রস্তুতিটি আমার মতো একজন গুরুপাক-নন্দনতাত্ত্বিক প্রয়োজন।

ভাত এবং মাংসের সাথে স্টাফড মরিচ প্রধানত সরাসরি খাওয়ার আগে প্রস্তুত করা হয়। তবে এই থালাটির প্রেমীদের জন্য, ফলের মরসুমের বাইরে এটি উপভোগ করার একটি উপায় রয়েছে। রেসিপিতে বর্ণিত ধাপে ধাপে রান্নার প্রযুক্তি অনুসরণ করে, আপনি শীতের জন্য মাংস এবং ভাতের সাথে বেল মরিচ প্রস্তুত করতে পারেন।

রসুনের সাথে লবণযুক্ত বেগুন, এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তুত, রান্নার প্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ, অতিরিক্ত কর্নড গরুর মাংস ছাড়াই পাওয়া যায়, অন্যান্য উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি যেমন ভিটামিন বি, সি, পিপি, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস বজায় রাখে।

শুকনো ব্লুবেরিতে থাকা আয়রন শরীর দ্বারা খুব ভালভাবে শোষিত হয়, তাই এগুলি প্রায়শই ফার্মাকোলজি এবং লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়।

এই প্রস্তুতির সাথে, ব্লুবেরি সমস্ত শীতকালে তাদের সতেজতা এবং স্বাদ বজায় রাখে। চিনির সাথে তাদের নিজস্ব রসে ব্লুবেরিগুলির জন্য আসল রেসিপি।

এই রেসিপিটি আপনাকে ব্লুবেরিতে পাওয়া বেশিরভাগ খনিজ এবং ভিটামিন সংরক্ষণ করতে দেয়।

এই আসল এবং অনুসরণ করা সহজ রেসিপিটি আপনাকে পণ্যের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করতে দেয়। শীতকালে, চিনি ছাড়া তৈরি ব্লুবেরিগুলি আপনার পছন্দ মতো ব্যবহার করা যেতে পারে।

তাদের নিজস্ব রসে ব্লুবেরির অনন্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি বিশেষত যারা পেট খারাপ এবং উচ্চ রক্তে শর্করার সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য উপকারী।

এই প্রাকৃতিক মিষ্টি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকরও। বাড়িতে কীভাবে সুস্বাদু ব্লুবেরি জেলি তৈরি করবেন তা শিখতে নীচের রেসিপিটি দেখুন।

প্রস্তাবিত ব্লুবেরি পিউরি রেসিপি প্রস্তুত করা খুব সহজ। সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পিউরি পাই এবং অন্যান্য ডেজার্টের জন্য ভরাট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

চিনির সিরাপ ব্লুবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের জন্য দুর্দান্ত। ব্লুবেরি সিরাপ তৈরির রেসিপিটি বেশ সহজ এবং আপনার বেশি সময় লাগবে না।

ক্র্যানবেরি জুস যোগ করে একটি খুব সুস্বাদু ব্লুবেরি জ্যাম তৈরি করা হয়। আপনি নীচের রেসিপি থেকে শীতের জন্য জ্যাম কীভাবে তৈরি করবেন তা খুঁজে পেতে পারেন।

গ্রীষ্মের সামান্য বিট এবং এর ইতিবাচক শক্তি সংরক্ষণ করতে, আমরা ব্লুবেরি জ্যাম তৈরি করার পরামর্শ দিই। সুস্বাদু ব্লুবেরি জ্যাম আপনাকে কেবল তার অতুলনীয় স্বাদই নয়, প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্য দিয়েও অবাক করবে।

সুস্বাদু এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, ব্লুবেরি কম্পোট দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না।

এটা জানা যায় যে ক্র্যানবেরি রস একটি চমৎকার প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী।চিনি ছাড়া ক্র্যানবেরি জুসে ব্লুবেরি তৈরির একটি সহজ রেসিপি নীচে দেখুন।

চিনি সহ সুস্বাদু ব্লুবেরি শীতের জন্য প্রস্তুতির জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি। বাড়িতে ব্লুবেরির স্বাদ এবং উপকারী গুণাবলী সংরক্ষণের একটি ভাল উপায়।

বাড়িতে শীতের জন্য ব্লুবেরি পিউরি তৈরি করা মোটেও কঠিন নয়। নীচে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পিউরি তৈরির রেসিপি দেখুন।

বাড়িতে তৈরি ব্লুবেরি কম্পোট কেবল গ্রীষ্মেই নয়, শীতের শীতের সন্ধ্যায়ও সুস্বাদু হবে। এই পানীয়টি শক্তি এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাবে এবং শরীরে ভিটামিনের ভারসাম্য পূরণ করতে সাহায্য করবে।

পেপারমিন্ট একটি অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ যা অনেকের পছন্দ। এর ঔষধি গুণাবলী মূলত এতে থাকা মেন্থল দ্বারা নির্ধারিত হয়।

সোরেলের সাথে সংরক্ষিত নেটলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কোনওভাবেই পালং শাকের সাথে সংরক্ষিত নেটলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয়।