আপেল সস: আপেল সিজনিং রেসিপি - কীভাবে শীতের জন্য মিষ্টি এবং টক সস তৈরি করবেন।
এই সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করে শীতের জন্য আপেল সস প্রস্তুত করা খুব সহজ। আমি প্রথমবারের মতো এমন একটি মশলাদার আপেলের মশলা সম্পর্কে জানতে পেরেছিলাম যখন আমার এক বন্ধু আমাদের জন্য একটি দোকানে কেনা একটি ছোট ব্যাগ এনেছিল। আমার পুরো পরিবার মজাদার স্বাদের জন্য এই মিষ্টি এবং টক মশলা পছন্দ করেছে। এবং রান্নার বইগুলি ফ্লিপ করার পরে, আমি আপেল সস তৈরির জন্য এই সহজ ঘরে তৈরি রেসিপিটি পেয়েছি, যা আমি আপনার সাথে ভাগ করে নিতে পেরে খুশি হব।
রান্নার জন্য পণ্য:
- আপেল - 1 কেজি;
- রসুন - 300 গ্রাম;
- সরিষা গুঁড়ো - 1 চামচ। মিথ্যা
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 গ্রাম;
- লবণ - 5 গ্রাম।
বাড়িতে শীতের জন্য রসুন দিয়ে আপেল সস কীভাবে তৈরি করবেন।
এবং তাই, আপেলগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং মাঝখানে কেটে ফেলতে হবে।
তারপরে, কাটা এবং একটি প্যানে রাখুন, এতে সামান্য জল ঢেলে এবং নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
ফলের ভর একটি চালুনি দিয়ে ঘষে যখন এখনও গরম এবং শুধুমাত্র তারপর ঠান্ডা.
রসুন যোগ করুন, আগে খোসা ছাড়ানো এবং একটি মাংস পেষকদন্ত বা রসুন প্রেস দিয়ে কাটা, ঠান্ডা মশলা, নাড়তে।
তারপর সরিষা, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সস আবার ভালভাবে মেশান।
প্রস্তুত আপেল সস ছোট জারে রাখুন এবং ঠান্ডায় সংরক্ষণ করুন।
আমরা প্রস্তুত আপেল মশলা উপর ভিত্তি করে, আপনি মাংস, পিজা বা পাই জন্য সুস্বাদু, মশলাদার, মিষ্টি এবং টক সস বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন. শুধু গরম রুটির সাথে আপেল সসও খুব সুস্বাদু।