জেলিতে আপেল - শীতের জন্য আপেল জ্যামের একটি সহজ রেসিপি

এই অস্বাভাবিক (তবে শুধুমাত্র প্রথম নজরে) জ্যাম প্রস্তুত করতে বেশি সময় লাগবে না। তবে শীতের ছুটির সময়, সবাই এটি ব্যবহার করে অবিশ্বাস্য আনন্দ পাবে।

উপকরণ: চিনি, আপেল

মনে রাখবেন যে আপেল তৈরির রেসিপিটি লাভজনক, যেহেতু এক কেজি আপেল তৈরি করতে এটি মাত্র 300 গ্রাম চিনি লাগে।

কীভাবে শীতের জন্য আপেল জ্যাম দ্রুত এবং সুস্বাদু তৈরি করবেন

আপেল

প্রথমে ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং ভিতরের অংশগুলি সরিয়ে ফেলুন যাতে আপনি পরে কোনও বীজ না পান।

এর পরে, আমরা ফলগুলি কেটে ফেলি - এগুলি বৃত্ত, কিউব, অর্ধেক স্লাইস হতে পারে।

তারপরে, রেসিপিতে নির্দেশিত হিসাবে চিনি দিয়ে ফলিত ভর ছিটিয়ে দিন।

আপেলগুলিকে 250 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করা ওভেনে রাখুন এবং সেগুলি ফুটতে অপেক্ষা করুন।

এটা, দ্রুত আপেল জ্যাম প্রস্তুত। এখন আমরা এটিকে বয়ামে পাঠাই এবং এটি রোল আপ করি।

সম্পূর্ণ ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত এগুলিকে একটি কম্বল দিয়ে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং তারপরে এগুলিকে স্টোরেজের জন্য একটি ভুগর্ভস্থ কক্ষে বা পায়খানাতে রাখুন যাতে সূর্য ওয়ার্কপিসগুলির ক্ষতি না করে। আপনি শীতকালে সুস্বাদু আপেল জাম খেতে পারেন শুধুমাত্র বড় চামচে 😉