লাল কারেন্ট বেরি: ঔষধি এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনা, শীতের জন্য রেসিপি।

লাল currant গুল্ম নজিরবিহীন: শীতকালীন-হার্ডি এবং খরা-প্রতিরোধী।

ছবি। বুশ - লাল currant।

কারেন্টের ফল হল টক বেরি যা ক্লাস্টারে বৃদ্ধি পায়।

ছবি। পাকা লাল currant berries.

লাল currants "স্বাস্থ্যের বেরি" হিসাবে বিবেচিত হয়। এটিতে বেশ কয়েকটি দরকারী মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে। সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে প্রধান "যোদ্ধাদের" মধ্যে একটি হল ভিটামিন সি, এবং এই বেরিতে এর সামগ্রী খুব বেশি (100 গ্রাম ওজনের প্রতি 60 মিলি)। লাল বেদামে অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তিনি অনাক্রম্যতা বজায় রাখার জন্য প্রবল সহকারী এবং একটি সাধারণ স্বাস্থ্য ফাংশন রয়েছে। শরীর থেকে টক্সিন ও বর্জ্য দূর করে।

ছবি। লাল currant berries গুচ্ছ.

ছবি। শাখা-প্রশাখাগুলো বেরি দিয়ে ফেটে যাচ্ছে।

লাল বেদামের রস তৃষ্ণা মেটায়, ক্ষুধা বাড়ায় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করে। বমি বমি ভাব এবং বমির বিরুদ্ধে লড়াই করে, হালকা রেচক হিসাবে কাজ করে (কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে)।

লাল currant একটি hemostatic এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়, কিন্তু যদি একটি রক্ত ​​​​জমাট বাঁধা ব্যাধি আছে, এটি contraindicated হয়।

লাল কারেন্ট বেরি কম-ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম 56 কিলোক্যালরি) এবং অনেক খাদ্যতালিকায় ব্যবহৃত হয়।

অনেক নিরাময় বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, লাল currants নিম্নলিখিত রোগের জন্য contraindicated হয়: আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিস, হেপাটাইটিস, প্যানক্রিয়াটাইটিস, cholecystitis। এটি গলস্টোন রোগের জন্যও contraindicated হয়।

ছবি। লাল currant বেরি।

লাল currants আপনি শীতকালে জন্য দরকারী এবং সুন্দর প্রস্তুতি করতে অনুমতি দেয়। সরস বেরি থেকে আপনি সুস্বাদু রস এবং কমপোটস, জ্যাম, মার্মালেড এবং জেলি তৈরি করতে পারেন। মূল এবং সহজ লাল currants সঙ্গে বাড়িতে তৈরি শীতকালীন রেসিপি আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে এটি সহজেই খুঁজে পেতে পারেন।