চিনির সিরাপে ব্লুবেরি: রেসিপিটি শীতের জন্য বাড়িতে ব্লুবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করে।

চিনির সিরাপ ব্লুবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের জন্য দুর্দান্ত। ব্লুবেরি সিরাপ তৈরির রেসিপিটি বেশ সহজ এবং আপনার বেশি সময় লাগবে না।

উপকরণ: চিনি, ব্লুবেরি
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম, শরৎ

ছবি: ব্লুবেরি।

কীভাবে রান্না করবেন - রেসিপি

নির্বাচিত বেরিগুলিকে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন এবং নিষ্কাশন করুন। এর পরে, কয়েক সেকেন্ডের জন্য ব্লাঞ্চ করুন এবং ঘাড়ের 3 সেন্টিমিটার নীচে প্রস্তুত জীবাণুমুক্ত বয়ামগুলি পূরণ করুন। বেরিগুলিকে আরও ভালভাবে কম্প্যাক্ট করার জন্য, জারগুলিকে হালকাভাবে ঝাঁকানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। ফুটন্ত সিরাপ ঢেলে দিন। শীতকালে, সিরাপ মধ্যে ব্লুবেরি সুস্বাদু পাই বেক করতে এবং বিভিন্ন ডেজার্ট তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়। সিরাপ প্রস্তুত করতে, 1 লিটার জল এবং 350 গ্রাম চিনি নিন। একটি অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন।