শীতের জন্য বোর্শট ড্রেসিং - বোর্শট ড্রেসিংয়ের জন্য একটি খুব সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি (ছবির সাথে)।

শীতের জন্য বোর্স্টের জন্য বিটরুট ড্রেসিং

বাড়িতে বোর্শট ড্রেসিং প্রস্তুত করা একটি কঠিন এবং দ্রুত কাজ নয়। যেমন একটি সুস্বাদু প্রস্তুতি ভিটামিন একটি বাস্তব ভাণ্ডার। এটি আপনার বোর্স্টকে সেই অনন্য স্বাদ দেবে যা প্রতিটি গৃহিণী "ধরতে" পরিচালনা করতে পারে না। একবার বা দুবার প্রস্তুতিতে একটু সময় ব্যয় করে, আপনি দ্রুত শীতকালে একটি উজ্জ্বল, সুস্বাদু, সমৃদ্ধ প্রথম কোর্স প্রস্তুত করতে পারবেন।

উপকরণ: মরিচ, পেঁয়াজ, গাজর, সূর্যমুখীর তেল, টমেটো, চিনি, beet, লবণ, ভিনেগার, রসুন

শীতের জন্য বোর্শট ড্রেসিং কীভাবে প্রস্তুত করবেন।

শীতের জন্য বোর্স্টের জন্য খুব সুস্বাদু ড্রেসিং

1 কেজি মিষ্টি গোলমরিচ, টমেটো, গাজর, পেঁয়াজ, বীট নিন। রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ ভুলে যাবেন না।

সবজি ভালো করে ধুয়ে নিন, গোলমরিচ থেকে বীজ বের করে নিন এবং বীট, পেঁয়াজ, গাজর এবং রসুনের খোসা ছাড়িয়ে নিন।

বীট এবং গাজর একটি মোটা grater উপর grated করা যেতে পারে, বা, অন্যান্য সবজি সঙ্গে, তারা স্ট্রিপ মধ্যে কাটা যেতে পারে।

শীতের জন্য বোর্স্টের জন্য টমেটো ড্রেসিং

তারপরে, একটি সসপ্যানে সমস্ত ফলস্বরূপ উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি রাখুন, যার নীচে প্রথমে 1 কাপ তেল এবং 0.5 কাপ জল ঢেলে দিন। সবজিতে 2-3 টেবিল চামচ লবণ, 5-6 টেবিল চামচ চিনি এবং আধা গ্লাস 9% টেবিল ভিনেগার যোগ করুন। মাঝে মাঝে নাড়ুন, 30-40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। এটাই সব প্রস্তুতি।

অবিলম্বে প্রস্তুত গরম বিটরুট ড্রেসিং শুকনো, জীবাণুমুক্ত বয়ামে রাখুন। আপনার প্রয়োজন হবে 12-13 আধা লিটার। এগুলি উল্টে দিন এবং পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ঢেকে দিন। ড্রেসিংয়ের জারগুলি সমস্ত শীতকালে ঘরের তাপমাত্রায় ভাল রাখে।

শীতের জন্য বোর্স্টের জন্য টমেটো ড্রেসিং

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, সবকিছু দ্রুত করা যেতে পারে; বোর্স্টের জন্য টমেটো ড্রেসিংয়ের রেসিপিটি খুব সহজ।

শীতের জন্য বিটরুট বোর্শট ড্রেসিং

এখন, একটি সুগন্ধি, সুস্বাদু প্রথম কোর্স প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে কেবল জারটি খুলতে হবে, আলু এবং বাঁধাকপি দিয়ে মাংসের ঝোলের মধ্যে ড্রেসিং ঢালা উচিত। এবং 15 মিনিটের পরে, চমৎকার, খুব সুস্বাদু বোর্শট প্রস্তুত।