বারবেরি জেলি - শীতের জন্য একটি রেসিপি। বাড়িতে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বারবেরি প্রস্তুতি।

বাড়িতে তৈরি জেলি সবসময় সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এবং বারবেরি জেলি ব্যতিক্রম নয়। পাকা লাল বারবেরি, কি সুস্বাদু হতে পারে? এগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির উচ্চ সামগ্রীর জন্য মূল্যবান।

উপকরণ: বারবেরি, চিনি

শীতের জন্য জেলি কীভাবে তৈরি করবেন।

বারবেরি

আমরা ধ্বংসাবশেষের লাল, পাকা ফল পরিষ্কার করে এবং তাদের ধুয়ে জেলি প্রস্তুত করা শুরু করি।

অল্প পরিমাণ জল যোগ করে বারবেরি ফল রান্না করুন।

বেরি নরম হলে তাপ থেকে সরান।

ঠাণ্ডা হওয়ার পরে, অতিরিক্ত জল ঝরিয়ে নিন এবং একটি চালুনি দিয়ে ঘষুন, বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন।

ফলস্বরূপ মিশ্রণে দানাদার চিনি যোগ করুন এবং এটি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এর পরেই আমরা মিশ্রণটি 5-7 মিনিটের জন্য রান্না করি।

100-150 গ্রাম চিনি যোগ করার বিষয়টি নিশ্চিত করে এটিকে ঠাণ্ডা করে বানাতে দিন এবং তারপর কম আঁচে আবার রান্না করুন।

এই পদ্ধতিটি 2-3 বার পুনরাবৃত্তি করে, প্রতিবার চিনি যোগ করে, আমরা তৈরি বারবেরি জেলি পাব।

এখনও গরম থাকাকালীন, এটি বয়ামে রাখুন এবং ঢাকনাগুলি শক্তভাবে বন্ধ করতে ভুলবেন না।

বারবেরি জেলি প্রস্তুত করে, শীতকালে আপনি এই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু প্রস্তুতির অতুলনীয় স্বাদের প্রশংসা করতে সক্ষম হবেন।

বারবেরি জেলি - শীতের জন্য একটি রেসিপি। বাড়িতে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বারবেরি প্রস্তুতি।

শীতের জন্য জেলি কীভাবে তৈরি করবেন।

ক্যাটাগরি

সাম্প্রতিক এন্ট্রি